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纤维素酶对黄连中小檗碱提取率的影响

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本文将纤维素酶液加入黄连药材粉末中,加入稀硫酸浸泡,用NaCl析出盐酸小檗碱,并在350nm下测定吸光度值,综合考虑水浴温度、水浴时间和酶加入量3方面因素,按照均匀设计的要求确定最佳的提取条件.结果表明,纤维素酶在水浴温度80℃、水浴时间2.5h、加入的酶液体积30mL时可使盐酸小檗碱提取率由0.269﹪提高到0.430﹪.

徐艳、刘洋

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沈阳农业大学生物科学技术学院,辽宁,沈阳,110161

中药提纯 中药炮制 黄连小檗碱 纤维素酶

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