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牛初乳低分子量提取物生化指标检测及其对小鼠的免疫作用

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初乳是母畜分娩和分娩后最初几天内分泌的乳汁,是初生动物的营养来源.本实验通过对牛初乳乳清中低分子量生物活性物质的提取检测,以及它对小鼠免疫功能的探讨,以期为研究和开发新型的初乳制品,充分利用乳资源提供依据.

苏兰丽、王艳玲、李宏基、杨国宇

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河南农业大学动物生理生化实验室(郑州)

牛初乳 生化指标 生物活性 免疫功能

中国畜牧兽医学会

全国反刍动物营养生理生化第三次学术会议

2004-08-01

长春

全国反刍动物营养生理生化第三次学术会议论文摘要汇编

116-117

2004