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标准化是我国食用菌产业健康稳定持续发展的保证

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本文介绍我国食用菌质量不高的根本问题,从食用菌产品质量、国际市场、生产经营阐述标准化的重要性.

张金霞

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中国农业科学院土壤肥料研究所全国农业菌种保藏管理中心(北京)

标准化 食用菌 生产经营 产品质量

中国农学会

中国菌物学会

全国第六届食用菌学术研讨会

2001-10-01

福州

食用菌

21-22

2001