熊果酸(ursolic acid)又名乌苏酸,属三萜类化合物,在自然界分布广泛,熊果酸在体外对革兰阳性菌、阴性菌、酵母菌有抑制活性,能明显降低大鼠的正常体温,并有安定作用.近年人们对熊果酸的抗癌活性研究较多,它的抗肿瘤活性已得到公认,很有希望被发展成为低毒有效的抗癌新药.1990年,日本将熊果酸列为最有希望的癌化学预防药物之一. 本实验室对从河南省济源采集的马桑(Coriaria sinica Maxim)进行研究,从中分离出熊果酸,并用高效液相测定其含量为0.2381﹪.熊果酸的溶解性较差,为其应用带来了困难,为了改善其溶解性,作者对其进行了结构改造,以熊果酸和4-氯半乳糖为原料合成了熊果酸乙酯-3-O-β-D-4'-氯-4-脱角一半乳糖苷,结构通过红外光谱、核磁共振谱、质谱确证。
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