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Folin-Ciocaileu比色法测定蜂花粉中的总酚

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本文采用Folin-Ciocaileu法对蜂花粉中的总酚进行了检测.文章以原儿茶酸为对照品,标准曲线的回归方程为:C=7.9234A-0.0157(R2=0.9999);对稳定性、精密度、重现性、回收率进行了试验,相对标准偏差(RSD)为0.05％～1.03％.该方法简便、快速、准确,是检测蜂花粉中总酚的可靠方法.

田文礼、孙丽萍、董捷、刘博

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中国农业科学院蜜蜂研究所,北京,100093

蜂花粉 总酚测定 生物化学

全国花粉资源与开发利用联络组

第九届花粉资源与开发利用研讨会

2006-08-18

济南

第九届花粉资源与开发利用研讨会论文集

90-93

2006