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作者信息
- 1. 广东海洋大学农学院动物医学系,广东省,湛江市,524025
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摘要
酵母培养物畜含多糖、维生素、矿物质、消化酶、促生长因子和较齐全的氨基酸等,具有良好的适口性,能够增强免疫力以及促进生长的作用,是一种集营养、保健为一体的新型的微生态制剂.随着酵母培养物的研究不断深入,其开发和应用将会越来越广泛.
关键词
酵母培养物/酵母细胞/细胞内容物/代谢产物引用本文复制引用
主办单位
中国畜牧兽医学会/四川农业大学会议名称
中国畜牧兽医学会动物微生态学分会第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛会议时间
2006-11-01会议地点
广州会议母体文献
第三届第八次全国学术研讨会暨动物微生态企业发展战略论坛论文集页码
38-40出版时间
2006