疏毛罗勒挥发油超临界流体萃取的研究

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中文摘要：采用超临界流体萃取法从疏毛罗勒中提取挥发油,并采用气相色谱一质谱联用仪分析挥发油的化学组成.结果表明,正交实验得到影响萃取的主次因素为C＞A＞B(A为压力,B为温度,C为时间),且当压力为18 MPa,温度为55℃,时间为120 min,流量为25 L/min时,超临界CO2萃取柚子花中芳香油的出油率高达0.28％;参照Wilev软件谱库检索,鉴定出27种成分.

作者：

张文成、宋宗庆、李春保、谢慧明

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作者单位：

合肥工业大学,农产品生物化工教育部工程研究中心,合肥,230009

安徽洽洽食品有限公司,合肥,230009

关键词：

罗勒超临界萃取挥发油

主办单位：

中国农业工程学会

会议名称：

2006年中国农业工程学会农产品加工及储藏工程分会学术年会暨中国中部地区农产品加工产学研研讨会

会议时间：

2006-09-21

会议地点：

合肥

会议母体文献：

农产品加工·学刊

页码：

81-83

出版时间：

2006