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红辣椒的超临界二氧化碳萃取

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本文讨论了超临界二氧化碳对红辣椒的萃取工艺,对辣椒果皮和辣椒籽分别在纯二氧化碳和以水为夹带剂情况下的萃取进行了研究和讨论.

叶钊

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福州大学工程系,福建,福州,350002

超临界萃取 二氧化碳 红辣椒

中国化工学会

第三届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

2000-10-09

西安

第三届全国超临界流体技术学术及应用研讨会论文集

2000