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超临界CO2萃取马脂的工艺研究

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马脂在常温下是一种黄色-橙黄色的软膏状脂肪.大量分布于马的腹部及肠壁.本文对马脂的成分进行了分析,发现其中含有较高的维生素E和不饱和脂肪酸,有很高的营养价值.研究了采用超临界CO2方法提取马脂的最佳工艺条件,探讨了CO2的温度、压力、流量以及萃取时问等因素对马脂的萃取收率的影响.

刘玉梅、刘奎钫、陈德军

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新疆大学化学化工学院,乌鲁木齐,830046

马脂 超临界萃取 二氧化碳

中国化工学会

第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会

2002-08-13

贵阳

第四届全国超临界流体技术学术及应用研讨会论文集

2002