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味精清洁生产技术-谷氨酸提取闭路循环新工艺简介

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"味精清洁生产技术-谷氨酸提取闭路循环新工艺"于1997年1月在青岛味精厂通过了原中国轻工总会组织的专家鉴定.鉴定结论:工艺路线国内首创,技术指标国际领先;获得了经济效益、环境效益和社会效益的三同步.1997.1.31中国轻工总会主管环保工作的王桂芬司长以该技术为例,在北京召开的"中国环境无害化技术促进国际研讨会"上作了"轻工行业案例分析"的专题报告,获得好评.该技术已于1998年5月获国家科委颁发的"国家科技成果证书"。本文简介味精清洁生产技术-谷氨酸提取闭路循环新工艺。

毛忠贵、陈建新、张建华

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无锡轻工大学,无锡,214036

味精 清洁生产 谷氨酸提取 环境无害化 闭路循环工艺

中国食品工业协会发酵工程研究会

中国食品工业协会发酵工程研究会第十五次年会

2002-10-15

杭州

中国食品工业协会发酵工程研究会第十五次年会文献集

132-138

2002