发展能源型马铃薯产业,构筑国家粮食与能源安全新体系

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中文摘要：马铃薯是世界上四大主要粮食作物之一,而且粮菜兼用,加工适应性强,产业链长,马铃薯生产在欧美乃至世界上许多国家深受重视.全球每年马铃薯的种植面积约1900万公顷左右,总产量约3亿t.我国目前种植马铃薯470万hm2,总产6600万t,是世界最大生产国,占全球种植面积的20％以上,占亚洲种植面积的60％左右.近年来,党和国家对我国马铃薯产业化发展十分重视,温家宝总理曾经批示:"我国土豆种植面积占世界的1/4,产量占世界的1/5.加快引进和培育优良品种,努力提高土豆的加工转化程度,不断开拓土豆消费市场,我们完全应该而且能够把小土豆办成大产业." 本文研究，1 发展能源型马铃薯产业,是保障国家粮食安全、能源安全和生态安全的有效途径，2 发展能源型马铃薯产业,有利于实现生物质能源原料的多样性，3 发展能源型马铃薯产业,可提高土地生产率,增加农民收入，4 发展能源型马铃薯产业,可实现能源生产的可持续性发展，5 发展能源型马铃薯产业,可以形成新的产业链,带动相关产业的健康发展。

作者：

胡达理、宋勇、何长征、刘明月、屈夏林、熊兴耀

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作者单位：

湖南农业大学园艺园林学院长沙,410128

关键词：

马铃薯产业粮食安全能源安全生物燃料乙醇能源型马铃薯产业链

主办单位：

中国作物学会

会议名称：

2006年中国作物学会马铃薯专业委员会学术年会暨学术研讨会

会议时间：

2006-11-04

会议地点：

长沙

会议母体文献：

马铃薯产业与冬作农业

页码：

18-20

出版时间：

2006