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戊糖酒精发酵菌种的选育

刘天霞 张鹏 宋昕磊
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戊糖酒精发酵菌种的选育

刘天霞 1张鹏 1宋昕磊1
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作者信息

  • 1. 北京化工大学生命科学与技术学院，北京100029
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摘要

选育高效利用木糖生产酒精的菌株一直是利用木质纤维素生产燃料酒精的难点和关键问题。本实验从自然界中筛选出一株能利用木糖产酒精的菌株1125-3。菌株1125-3 可以快速有效地利用木糖，在2.5﹪葡萄糖与2.5﹪木糖做混合碳源发酵时，其酒精得率达到了纯葡萄糖发酵水平。

关键词

木糖/酒精/碳源发酵/菌种选育/戊糖

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主办单位

中国化工学会/北京化工大学

会议名称

第二届全国化学工程与生物化工年会

会议时间

2005-10-27

会议地点

北京

会议母体文献

第二届全国化学工程与生物化工年会文集

出版时间

2005
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