利用城市生活垃圾生产乳酸的研究

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利用城市生活垃圾生产乳酸的研究

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中文摘要：垃圾的生物降解转化工程是21世纪城市生活垃圾处理方向.本文介绍用生活垃圾中的纤维垃圾为原料,利用乳酸发酵与纤维素酶,半纤维素养酶,淀粉酶,果胶酶具有一致的最佳温度,pH值和厌氧环境,进行同时糖化与乳酸发酵.

作者：

李双祁、谢达平、王征

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作者单位：

湖南农业大学理学院(长沙市)

关键词：

乳酸菌绿色木霉生物降解生活垃圾

主办单位：

中国生物化学与分子生物学会

会议名称：

第五届全国农业生物化学与分子生物学学术交流会

会议时间：

2002-09-01

会议地点：

福州

会议母体文献：

农业生物技术学报/2002.3(增刊)

页码：

100-100

出版时间：

2002