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微波辅助萃取法萃取洋葱油树脂化学成分

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采用Mars5微波辅助萃取系统萃取洋葱油树脂,并采用GC-MS技术对其有效成分进行结构鉴定.研究表明,洋葱油树脂中除含少量挥发性成分外,主要是沸点较高的烷基硫代亚磺酸酯和烷基硫代磺酸酯、二硫醚、三硫醚等难挥发性树脂成分.

张金生、赵华

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辽宁石油化工大学石油化工学院,辽宁,抚顺,113001

微波辅助萃取法 洋葱油树脂 GC-MS技术

中国电子学会

第六届全国微波化学会议

2006-08-01

长春

辽宁石油化工大学学报

103-106

2006