茶薪菇液体菌种接种技术研究

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茶薪菇液体菌种接种技术研究

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中文摘要：本文阐述了以液体发酵法生产的茶薪菇菌种接种固体菌包.试验结果表明液体菌种培养期以5d~8d进行接种的接种量控制在8~10ml为佳.

作者：

沈爱喜、胡中娥

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作者单位：

江西省农科院微生物所(江西南昌)

关键词：

茶菇茶薪菇液体发酵法菌种接种

主办单位：

中国菌物学会

会议名称：

全国第七届食用菌学术研讨会暨新技术新产品交流会

会议时间：

2004-06-01

会议地点：

吉林蛟河

会议母体文献：

全国第七届食用菌学术研讨会暨新技术新产品交流会论文集

页码：

110-112

出版时间：

2004