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水溶性壳聚糖的制备及其小鼠降血脂药效学研究

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考察了H<,2>O<,2>氧化降解壳聚糖的条件,确定了平均分子量为1000的壳寡糖制备工艺;在此基础上,制备了比粘度为1.1、1.8和3.0(50℃条件)的水溶性壳聚糖.采用灌胃给药方式对三种比粘度的壳聚糖进行小白鼠降血脂药效实验,结果显示,三种壳聚糖均能够显著降低小鼠血浆的TCH水平,降幅可分别达26~30﹪.比粘度1.1和3.0的壳聚糖能显著降低小鼠血浆的TG水平及MDA含量,降幅可分别达24~34﹪和38~40﹪.研究结果表明本工艺制备的壳聚糖具有较强的降脂药效,其降脂和抗氧化效果接近市售降脂良药软脉灵口服液.

翁娜、陈剑锋、郭养浩、张煜荣、张艳晖、陈凡

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福州大学生物科学与工程学院(福建福州)

福州大学药物生物技术与工程研究所(福建福州)

壳寡糖 壳聚糖 H<,2>O<,2>氧化降解 比粘度 降血脂 药效学

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