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阳离子淀粉的制备和应用研究进展

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本文讨论阳离子淀粉的制备和应用研究进展。概述了以淀粉为原料开发的阳离子淀粉的生产工艺和应用现况,对近期相关的研究进展进行了综述。

彭晓春、吉首大学化学化工学院、彭晓宏、赵建青、米立华

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华南理工大学材料科学与工程学院,广东·广州,510640

湖南·吉首,416000

湘西州民族中学,湖南·吉首,416000

淀粉 阳离子淀粉 淀粉衍生物 取代度 生产工艺

云南省科技学术交流中心

第三届全国化学与化工技术学术研讨会

2005-07-01

昆明

科技学术论文集(2005)化学与化工技术

343-347

2005