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世界椰子业发展状况分析

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椰子是一种用途极广的作物,从树根到树稍都可以用于生产多种用途的产品。所以椰子被誉为“生命之树”、“摇钱树”及“天然超市”等。椰子有着显赫的过去,它滋养着千百万小农户、加工者和经营者。如今,增强椰子及其产品的市场竞争力可以让这种古老的作物在为人类提供食品、营养与健康保障、美学享受的同时,为促进人类生活环境的可持续改善,以及增强未来生存保障等作更多贡献。

唐龙祥、刘立云、冯美利

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中国热带农业科学院椰子研究所,海南文昌,571339

椰子 市场竞争 进出口贸易 产业经济学

中国热带作物学会

中国热带作物学会2005年学术(青年学术)研讨会

2005-09-01

南宁

中国热带作物学会2005年学术(青年学术)研讨会论文集

294-297

2005