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竹醋液精制方法探讨

陈清松 赖寿莲 李晓燕 刘月蓉
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竹醋液精制方法探讨

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作者信息

  • 1. 福建师范大学化学与材料学院,福建,福州,350007
  • 2. 福建省林业科学研究院,福建,福州,350012
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摘要

本文采用精馏法、活性炭吸附法、竹炭粉吸附法分别精制竹醋液,并对精制效果进行比较,从而得出最佳的精制方案；精制竹醋液具有淡烟焦香气,味酸,密度为1.010g/cm3,pH值2.36,以醋酸计总酸含量6.89﹪,焦油含量0.02﹪,其中醋酸占有机物含量的79.3﹪。

关键词

竹醋液/工艺条件/活性炭吸附/精制效果

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主办单位

中国兵工学会/中国林学会

会议名称

2004年全国活性炭学术研讨会

会议时间

2004-12-01

会议地点

海口

会议母体文献

2004年全国活性炭学术研讨会论文集

页码

1-5

出版时间

2004
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