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桑白皮壳聚糖的制备研究

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本文以桑白皮为原材料制备了壳聚糖,并采用正交试验法研究了氢氧化钠处理浓度、处理时间、温度及桑白皮与氢氧化钠溶液配比等因素对桑白皮壳聚糖产率的影响.结果表明,处理温度是影响桑白皮壳聚糖产率的最主要因素,氢氧化钠浓度次之,处理时间和桑白皮与氢氧化钠溶液配比对壳聚糖的产率没有影响.

陈忻、袁毅桦、赵甜霞

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佛山科学技术学院理学院,广东佛山,528000

桑白皮 壳聚糖 正交试验法 氢氧化钠

中国化工学会

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2004