我所桑资源综合利用研究与开发状况

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中文摘要：本文对桑资源进行了全方位的开发利用研究,包括加工用桑品种选育、桑资源的加工特性、原料基地建设、产品加工工艺、系列桑资源综合利用产品的产业化示范等各个方面,重点对桑椹进行了综合开发.本文以各种桑资源为主题,综述了桑资源综合利用的研究与开发情况.

作者：

肖更生、刘学铭、廖森泰、陈卫东、徐玉娟、邹宇晓

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作者单位：

广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所,广东省农产品加工公共实验室,广州,510610

关键词：

桑资源综合利用产品开发

主办单位：

中国蚕学会

会议名称：

中国蚕学会第七届二次理事会暨学术年会

会议时间：

2005-11-17

会议地点：

南宁

会议母体文献：

中国蚕学会第七届二次理事会暨学术年会论文集

页码：

291-295

出版时间：

2005