福建省奶牛业发展现状与展望

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福建省奶牛业发展现状与展望

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中文摘要：牛奶是自然界中最接近完善的食品,奶牛被誉为"人类的保姆"，本文研究内容：1 国内外奶牛生产与消费水平，2福建省奶牛头数与总产奶量，3 奶牛业生产主要问题与对策。

作者：

邹霞青

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作者单位：

福建农林大学

关键词：

奶牛业发展奶牛生产牛奶消费牛奶食品福建省

主办单位：

中国农业科学院

会议名称：

2002年中国乳业科技大会

会议时间：

2002-08-01

会议地点：

北京

会议母体文献：

中国乳业科技大会论文集

页码：

52-54

出版时间：

2002