南方奶业发展的意义与措施探讨

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南方奶业发展的意义与措施探讨

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中文摘要：本文分别从结构调整、食品安全、生态环境美化与保护等方面阐述了南方奶业发展的意义。同时,从自然、社会、经济角度分析南方发展奶业的优势与劣势,提出了相应的技术措施,如品种改良、奶源畜种资源开发与拓宽消费市场等。

作者：

张剑、杨利国、洪奇、李昌桂、陶克艳

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作者单位：

华中农业大学动物科技学院,武汉,430070

湖北省畜牧局,武汉,430070

关键词：

乳业产业奶牛养殖乳品市场

主办单位：

中国奶业协会

会议名称：

中国奶业协会2007年会

会议时间：

2007-06-01

会议地点：

南京

会议母体文献：

中国奶业协会2007年会

页码：

3-7

出版时间：

2007