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蓖麻粕中残留蓖麻毒素的ELISA检测

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本文建立了蓖麻粕中残留蓖麻毒素的夹心ELISA检测方法。蓖麻粕样品经pH7.4 PBS提取使蓖麻毒素充分溶出后可直接用于ELISA检测。在确定的实验条件下,蓖麻粕中杂质对蓖麻毒素的检测无显著影响,方法检出限小于2.5ng/mL,以蓖麻毒素浓度(5~80 ng/mL)对数做校准曲线,R2=0.995.经高压灭菌锅0.1MPa处理60min的蓖麻粕中未检出蓖麻毒素,并以此作为蓖麻粕的阴性对照,对实际样品进行了测定。

王宗义、贺平丽、张丽英、杨文军、李德发

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中国农业大学农业部饲料工业中心,北京,100094

蓖麻粕 毒素残留 ELISA检测

中国畜牧兽医学会

第五届全国猪营养学术研讨会

2007-08-20

哈尔滨

第五届全国猪营养学术研讨会论文集

527-530

2007