摘要
鸡β-防御素(Gal-3)是鸡体内最重要的抗菌肽之一,除了具有直接杀菌、抗病毒作用外,它还参与机体免疫反应。本研究将Gal-3基因片段插入到酵母表达载体pPIC9k,在毕赤氏酵母GS115中进行表达,并研究了重组Gal-3的诱导、表达规律和抗菌谱.结果发现,重组菌株在接受诱导培养24h后开始有明显的Gal-3表达,诱导72h时迭到表达高峰,至少持续表达96h以上。Tricine-SDS PAGE电泳发现在约6.0kD位置出现预期的蛋白质条带,约占分泌总蛋白的12.6％。重组Gal-3能完全抑制金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、志贺氏痢疾杆菌、普通变形杆菌、伤寒沙门菌、化脓性链球菌、大肠杆菌、肠炎沙门菌等细菌的生长,其中大肠杆菌和肠炎沙门菌是对重组Gal-3最敏感的菌株.
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