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超市发展对中国食品国际贸易的影响

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在世界经济日益融合的背景下,影响食品国际贸易的因素越来越多。在以往的研究中,人们往往倾向于关注那些影响较为显著的因素,而容易忽视那些潜在的、或影响机制不太明显的因素。其中,超市的发展属于后一类因素。鉴此,本文试图探讨超市在食品国际贸易中的作用。本文的分析表明,超市发展不仅有利于国外食品进入中国市场,而且也有助于中国出口食品。此外,本研究对解决当前遇到的中国食品出口美国所引起的食品安全问题,并促进食品国际贸易的健康发展有着重要意义。

刘志雄、李强

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超市 食品市场 国际贸易

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