本试验采用回归分析法(Regression Analysis Technique, REG)研究了添加不同类型植酸酶对肉仔鸡内源磷排泄量和豆粕磷真代谢率的影响。试验选用健康14日龄AA肉仔鸡(北京华都家禽育种公司提供)288只(公母对半),随机分成12组,每组6个重复,每个重复4只鸡(饲养于代谢笼内)。设计4种低磷水平(0.20﹪、0.25﹪、0.30﹪、0.35﹪)日粮,豆粕为唯一的磷来源,玉米淀粉-豆粕为基础的半纯合日粮作为对照组,试验2、3组在对照组日粮的基础上分别添加6-植酸酶(北京挑战集团提供)和3-植酸酶(BASF公司提供)400FTU/kg,2种植酸酶均为5000酶活单位的颗粒型产品。试验共2期,每期8d,适应期1d,预试期3d,正试期4d。正试期中4d收集粪尿。试验结果表明:以日粮干物质采食量(DMI)为基础,排泄物中磷排出量与日粮磷的摄入量之间存在明显的线性关系(P＜0.05)。通过回归曲线将日粮磷的摄入量反推为零时,可得出内源粪磷的排出量。内源磷排出量不受植酸酶的影响,其平均值为0.250±0.10g/kgDMI。随着日粮磷水平的变化,肉仔鸡豆粕磷的表观消化率变化幅度较大。豆粕磷的真代谢率不受日粮磷水平变化的影响。2种植酸酶之间比较,肉仔鸡豆粕磷表观消化率和真代谢率的差异不显著。肉仔鸡在21日龄时,对照组、6-植酸酶组和3-植酸酶组的豆粕磷真代谢率分别为59.944﹪、65.130﹪、68.494﹪,肉仔鸡在42日龄时,豆粕磷的真代谢率分别为55.779﹪、64.429﹪、65.264﹪。肉仔鸡在21日龄时,豆粕磷的表观消化率比真代谢率分别低8.44﹪、14.15﹪、13.60﹪,肉仔鸡在42日龄时,豆粕磷表观消化率比真代谢率分别低8.58﹪、13.06﹪、13.87﹪。结论:本试验用线性回归法测得肉仔鸡内源磷排出量为0.250±0.10g/kgDMI。在低磷日粮下,内源磷是影响表观消化率的主要因素。内源磷排出量不受植酸酶影响。豆粕磷的表观消化率比真代谢率低8.44﹪～14.15﹪。3-植酸酶和6-植酸酶对肉仔鸡内源磷排出量和豆粕磷真代谢率的影响差异均不显著。
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