固始鸡-安卡鸡F2代资源群血清酶活性与部分脂肪性状的相关性研究

梅承君 ¹康相涛 ¹河南省家禽种质资源创新工程研究中心 ²李国喜 ¹孙桂荣 ¹韩瑞丽 ¹田亚东 ¹黄艳群¹

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作者信息

1. 河南农业大学牧医工程学院,河南郑州 450002
2. 河南郑州 450002
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摘要

以876只固始鸡-安卡鸡F2代资源群为素材,测定了其12周龄活重、屠体重、腹脂重、肌间带宽、皮下脂肪厚,用日立7600-020全自动生化分析仪测定出了血清中8种酶的活性,分析了酶活性与脂肪性状的关系。结果表明:谷草转氨酶、r-谷氨酰转肽酶活性与腹脂率(AFR)、肌间带宽(IFW)、皮下脂肪厚(SFD)呈显著负相关(P<0.05),碱性磷酸酶与皮下脂肪厚、胆碱脂酶与腹脂率和皮下脂肪厚均呈显著性相关,但相关系数均较小。

关键词

固始鸡/安卡鸡/F2代资源群/血清酶活性/脂肪性状

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主办单位

中国畜牧兽医学会

会议名称

第十三届全国家禽学术讨论会

会议时间

2007-10-01

会议地点

郑州

会议母体文献

第十三届全国家禽学术讨论会论文汇编

页码

130-134

出版时间

2007

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