N+离子注入诱变选育高产碱性蛋白酶菌株的研究

扫码查看

原文链接

NETL

中文摘要：为获得适合工业生产的碱性蛋白酶高产菌株，本文对一株产碱性蛋白酶活力为22632 U/mL的嗜碱芽孢杆菌(Bacillus alcalophilus)进行了离子注入诱变处理，筛选获得一株高产菌株Y-22，将其在7升发酵罐上进行发酵培养，并对发酵参数进行了摸索，最终确定控制pH在7.0～7.5之间，溶氧10％～20％之间为最佳。优化工艺后，酶活力最高可达38600U/mL，较出发菌株提高了70.6％。

作者：

殷向斌、郝继兴、杜连祥、路福平、张敏

展开 >

作者单位：

天津科技大学生物工程学院天津市工业微生物重点实验室

关键词：

嗜碱芽孢杆菌碱性蛋白酶离子注入诱变选育菌株选育

主办单位：

中国发酵工业协会

会议名称：

2007年全国发酵行业高峰论坛暨中国发酵工业协会2007年行业大会

会议时间：

2007-11-01

会议地点：

济南

会议母体文献：

2007年全国发酵行业高峰论坛暨中国发酵工业协会2007年行业大会论文汇编

页码：

289-292

出版时间：

2007