茶薪菇母种培养基筛选初报

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中文摘要：分别将茶薪菇接种于八种不同配方的斜面培养基上进行筛选试验。结果表明,茶薪菇母种的最适培养基为:马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂20g,磷酸二氢钾2g,硫酸镁0.5g,蛋白胨2g,酵母膏1g,维生素B<,1>10mg。

作者：

孟俊龙、梁志英、常明昌

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作者单位：

山西农业大学食品科学与工程学院,山西太谷 030801

山西晋中学院,山西晋中 030600

关键词：

茶薪菇母种培养基培养基筛选担子菌亚门抗癌真菌多糖营养条件

主办单位：

中国菌物学会

菌物学报编辑部

会议名称：

第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会

会议时间：

2007-10-22

会议地点：

北京

会议母体文献：

第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会论文汇编

页码：

398-403

出版时间：

2007