废弃资源作替代料栽培大杯蕈、秀珍菇和茶树菇研究

扫码查看

原文链接

NETL

中文摘要：为开发食用菌栽培的替代资源,促进食用菌产业化生产持续发展,我们分析了城市绿化的榕树和芒果的废弃枝桠以及玉米秸秆、稻草等的碳/氮营养成分,并用其代替木屑和棉籽壳栽培珍稀食用菌大杯蕈、秀珍菇和茶薪菇试验。结果表明:用玉米秸秆、稻草和榕树枝桠完全代替木屑栽培大杯蕈,其生物效率与CK差异不显著(P>0.05)；用玉米秸秆、榕树和芒果枝桠代替三分之二的木屑栽培秀珍菇,其生物效率与CK差异显著(达6.55个百分点以上)；用玉米秸秆和榕树枝桠代替三分之二的棉籽壳栽培秀珍菇,其生物效率与CK差异不显著(P>0.05)；用榕树和芒果枝桠100％代替木屑栽培茶薪菇,其生物效率与CK差异不显著(P>0.05)。用这些废弃资源栽培食用菌具有重大的生态意义和经济意义。

作者：

陈君琛、沈恒胜、李怡彬、汤葆莎、陈霆隽、李日裕

展开 >

作者单位：

福建省农科院农业工程技术研究所,福州 350003

福建田园实业有限公司,福州350005

关键词：

食用菌栽培废弃资源利用大杯蕈秀珍菇茶树菇生态功能

主办单位：

中国菌物学会

菌物学报编辑部

会议名称：

第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会

会议时间：

2007-10-22

会议地点：

北京

会议母体文献：

第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会论文汇编

页码：

364-368

出版时间：

2007