首页|乳酸杆菌代田株的生理作用及21世纪益生菌研究的新动向

乳酸杆菌代田株的生理作用及21世纪益生菌研究的新动向

扫码查看
原文链接
  • NETL
作为21世纪新的健康法,益生菌被广泛应用于食品开发中,本文主要综述了近年对乳酸杆菌代田株的研究成果,同时对今后在益生菌领域中科研方向进行了展望。

赵景阳

展开 >

养乐多[中国]投资有限公司,上海,200120

益生菌 肠道菌丛 乳酸杆菌 代田株 食品开发

中国饮料工业协会

2007饮料·运动·健康世界论坛

2007-06-01

北京

2007饮料·运动·健康世界论坛论文汇编

49-52

2007