发挥优势科学发展实现食用菌产业优化升级

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中文摘要：本文全面介绍了古田县食用菌产业发展的历史、地位、特点、贡献、现状和方向。上世纪60年代末古田开始人工栽培银耳,古田县食用菌产业经过近40年的研究和发展,形成了布局区域化、生产专业化、经营一体化、服务社会化、管理企业化的产业化发展格局,始终处于国内外食用菌产业的领先地位,成为"中国食用菌之都",促进了农业增效、农民增收和农村经济繁荣。

关键词：

食用菌食用菌产业人工栽培产业化发展农村经济

主办单位：

中国食用菌协会

会议名称：

2007年国际食(药)用菌生物科学高峰论坛暨第二届中国(古田)食用菌节

会议时间：

2007-12-01

会议地点：

福建古田

会议母体文献：

2007年国际食(药)用菌生物科学高峰论坛暨第二届中国(古田)食用菌节论文汇编

页码：

6-9

出版时间：

2007

发挥优势 科学发展 实现食用菌产业优化升级

发挥优势科学发展实现食用菌产业优化升级