鸡组织中尼卡巴嗪残留HPLC检测方法的研究

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中文摘要：建立了尼卡巴嗪标识残留物在鸡组织中残留的HPLC检测方法。样品用乙腈提取，正己烷萃取，碱性氧化铝固相柱净化。以乙腈∶水(50∶50，V/V)为流动相，紫外检测器在波长340mm处检测。在该检测条件下，尼卡巴嗪标示残留物DNC的检测限为0.02mg/kg，定量限为0.1mg/。 DNC工作液在0.04～4.0mg/kg范围内药物浓度与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999)。尼卡巴嗪在鸡肌肉、肝脏和肾脏中添加浓度分别为0.1、02和0.4 μg/g时，样品回收率在75.37％～80.21％之间。批内变异系数小于6.94％，批间变异系数小于9.79％。

作者：

周伟伟、薛伟芳、卜仕金

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作者单位：

扬州大学兽医学院江苏扬州 225009

关键词：

尼卡巴嗪残留检测药物残留鸡组织

主办单位：

中国仪器仪表学会

会议名称：

第三届全国(三亚)农产品食品安全检测技术论坛暨首届动物源性食品安全检测技术研讨会

会议时间：

2007-10-01

会议地点：

海南三亚

会议母体文献：

第三届全国(三亚)农产品食品安全检测技术论坛暨首届动物源性食品安全检测技术研讨会论文集

页码：

71-75

出版时间：

2007