羧甲基壳聚糖对亚铁离子吸附行为的研究

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中文摘要：利用氯乙酸对壳聚糖进行改性制备羧甲基壳聚糖,并对其吸附亚铁离子的条件进行优化.结果表明,温度为40℃、pH=4.0、业铁离子的起始浓度为15mg/mL、反应时间为10 h时吸附容量最大,可达250 mg/g.对产物的性能进行表征,发现亚铁离子与羧甲基壳聚糖发生了化学配位,配合物结晶度较壳聚糖明显下降,质地变的疏松多孔.

作者：

张新娜、孙君社、刘萍、张秀清、王淑豪

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作者单位：

中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083

关键词：

羧甲基壳聚糖亚铁离子配合物吸附行为氯乙酸配位化学

主办单位：

中国化工信息中心

会议名称：

2008年生物炼制技术交流和产业化研讨大会暨第三届全国化工应用技术开发热点研讨会

会议时间：

2008-11-11

会议地点：

厦门

会议母体文献：

2008年生物炼制技术交流和产业化研讨大会暨第三届全国化工应用技术开发热点研讨会论文集

页码：

359-361,365

出版时间：

2008