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板栗总苞的化学成分及其抗菌活性

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目的 体外抗菌实验结果显示板栗Castanea mollissima Blume 总苞的95％(F)乙醇提取物具有抗菌 活性, 对总浸膏的化学成分进行分离和结构鉴定,。方法 采用硅胶柱色谱、凝胶柱色谱和重结晶等多种分离方法对板栗总苞的95％(F)乙醇提取物的化学成分进行分离，并通过理化性质、谱学分析等方法对化合物进行结构鉴定；结果 分离得到18个化合物，分别鉴定为5-羟甲基糠醛(1)、没食子酸(2)、对羟基苯 甲酸(3)、对苯二酚(4)、麦角甾-6,22-二烯-3β,5a,8a 三醇(5)、莽草酸(6)、豆甾-4-烯-6β-3酮(7)、Ganschisandrin (8)、齐墩果酸(9)、山柰酚-3-O- (6?-反式-对-香豆酰基) -β-D-葡萄吡喃糖苷（10）、山柰酚-3-O- (6?,４?- 双 -反式-对-香豆酰基)-β-D-葡萄吡喃糖苷(11)、2-羟基-丁二酸二丁酯(12)、槲皮素(13)、大黄素(14), 3',3"- dimethoxylarreatricin(15)、原儿茶酸(16)、乌索酸(17)、山柰酚(18)。结论 板栗总苞的95％乙醇提取物的总浸膏及水层对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和藤黄微球菌均有一定的抑性活性；化合物7、8、9、12为首次从栗属植物中分离得到，化合物6、14为首次从该种植物中分离得到。

焦启扬、吴立军、孙博航、黄健、高慧媛

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沈阳药科大学中药学院,辽宁沈阳110016

板栗总苞 化学成分 结构鉴定 抗菌活性 分离纯化

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