北京地区自然发酵酱醪中真菌的分离及黄曲霉毒素B1的测定

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北京地区自然发酵酱醪中真菌的分离及黄曲霉毒素B1的测定

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作者：

张国柱

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作者单位：

北京市肿瘤防治研究所

关键词：

黄曲霉毒素

会议名称：

真菌毒素、中毒及致癌学术讨论会

会议地点：

郑州

会议母体文献：

真菌毒素、中毒及致癌学术讨论会文集