摘要
本研究比较了7月龄鸸鹋与7月龄火鸡和15月龄公鸡对饲料的利用性。鸸鹋的采食量(370.40 g/只)显著高于火鸡(164.01g/只)和公鸡(106.30 g/只)。鸸鹋对GE和NDF的消化率(74.42％、43.61％)显著高于公鸡(69.60％、11.28％)，但与火鸡(73.68％、37.71％)无显著差异，对CF和ADF的消化率(14.58％、9.32％)显著高于公鸡(8.07％、6.36％)和火鸡(9.50％、7.53％)。研究结果表明，与同月龄的火鸡和成年公鸡相比，鸸鹋能从饲料纤维成分中获得更多的能量；虽然对日粮蛋白质的消化能力与鸡和火鸡相同，但能通过增加干物质采食量提高蛋白质的利用量。
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