采用不同密度以及施氮水平处理,研究了其对糯小麦Q73-2产量和品质的影响.结果表明:基本苗在120万～240万/hm2范围内,随着密度的增加,籽粒产量明显增加,籽粒粗蛋白含量明显降低;当基本苗增加到300万/hm2时,籽粒产量增加不明显,籽粒粗蛋白含量显著增加,形成时间明显缩短,评价值明显降低.施氮水平在75 kg～225 kg/hm2范围内,增施氮肥可同步提高产量、籽粒粗蛋白含量、湿面筋含量和评价值,当施氮水平提高到300 kg/hm2时,籽粒产量和评价值下降,籽粒粗蛋白含量和湿面筋含量增加,但增幅较小.基本苗240万/hm2与施氮水平225 kg/hm2是本实验条件下糯小麦Q73-2高产和优质的最佳组合.
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