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无公害鸭梨生产中降低农药残留量的途径

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鸭梨是人类喜食的大宗果品,其有害物质的残留受环境、土壤、水、农业投人品的使用及采后贮运等多种因素影响,而农药残留无疑是果品污染的主要途径。维持果园的生态平衡,保持果树营养生长和生殖生长的合理比例,生产安全优质果品,实现利益最大化,如何不使用或少量使用农药,达到控制主要病虫危害的目的,是果树工作者在果树生产中追求的终极目标。随着国内外果品市场竞争的激烈,欧盟、美、韩、日、东南亚等一些国家的“绿色壁垒”日益严重,尤其日本提出列表制度,给我们国家的果品出口提出了越来越高的要求,同时国内食品安全工作的进一步加强,保护环境与发展经济协调可持续发展的要求越来越被重视,因此发展无公害果品生产,提高果业综合效益已成为我们的必然选择。本文论述了无公害鸭梨生产中,降低农药残留量的途径,以及两病两虫的防治实例。

单淑平、张洪霞、袁金香、王仁怀、孙玉柱、刘博生

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沧州市林业局,沧州 061001

无公害生产 鸭梨 农药残留量 防治措施

中国园艺学会

中国园艺学会梨分会第二届代表大会暨全国第五届梨科研、生产与产业化研讨会

2007-10-13

上海

中国园艺学会梨分会第二届代表大会暨全国第五届梨科研、生产与产业化研讨会论文集

556-560

2007