梁辉、戴志远
浙江工商大学水产品加工研究所 杭州 310035
微冻保鲜 水产品 质量变化
中国食品科学技术学会
浙江省食品学会
浙江省科学技术协会
第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛
2005-11-12
浙江绍兴
第二届中国浙江学术节——食品安全监管与法制建设国际研讨会暨第二届中国食品研究生论坛论文集
452-454
2005
NETL
