加强广西野生葡萄特色资源研究利用,打造南方酿酒葡萄产业品牌

扫码查看

原文链接

NETL

中文摘要：我国南方湿热地区由于高温多雨且冬季低温不足,不适宜引种欧亚种葡萄,但该地区是葡萄属东亚种群野生种重要原产地之一。本文在充分了解原产于广西野生葡萄特色资源酿造加工及选育种研究约利用价值基础上,全面分析了南方发展酿酒葡萄的优势与存在问题,总结多年的实践经验和教训,并提出了实现南方湿热地区酿酒葡萄品种遗传改良打造广西酿酒葡萄产业品牌具体对策和建议。

作者：

彭宏祥、张瑛

展开 >

作者单位：

广西农业科学院园艺研究所/南方葡萄研究中心广西南宁 530007

关键词：

野生葡萄资源利用酿酒葡萄产业产业品牌

主办单位：

中国农学会

会议名称：

2007年第十三届全国葡萄学术研讨会

会议时间：

2007-10-01

会议地点：

湖南僼县

会议母体文献：

2007年第十三届全国葡萄学术研讨会论文集

页码：

161-166

出版时间：

2007