摘要
目的:研究湖北麦冬抗2型糖尿病的活性物质及其作用机制,为进一步的开发研究提供基础。方法:采用水提、酶解、醇沉和色谱等提取纯化方法制备湖北麦冬多糖部位及均一多糖,采用HPGPC-ELSD、甲基化反应、高碘酸-Smith降解、GC-MS和NMR等多种方法对均一多糖进行结构鉴定,并采用小剂量链脲佐菌素(STZ)加高脂高糖饲料诱导的2型糖尿病小鼠对多糖部位和均一多糖进行抗糖尿病活性及机理研究。结果和结论:经分离纯化得到湖北麦冬粗多糖(CP)、湖北麦冬总多糖(TLSP)和湖北麦冬均一多糖(LSP1和LSP2),经结构鉴定确定LSP1和LSP2均为小分子的果聚糖,活性研究表明CP、TL,SP、LSP1和LSP2均具有降血糖、改善糖耐量、改善胰岛素抵抗和血脂水平的作用；并显著增强肾脏胰岛素受体(InsR)、胰岛素底物(IRS-1)及蛋白质激酶磷脂酰肌醇3激酶(PI3K)的表达,改善胰岛素信号传导；同时能促进葡萄糖转化为糖原,促使葡萄糖激酶(葡萄糖代谢关键酶)、葡萄糖-6-磷酸酶(葡萄糖异生关键酶)的活性增强,从而起到抗糖尿病的作用；其中TLSP的作用强度最为突出。
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