选择四川省射洪县玉米示范区的21个玉米品种,研究籽粒As、Hg、Cu、Zn、Cd、Cr、Pb7种重金属元素含量的差异,从而筛选出籽粒重金属低积累的玉米品种。结果表明:玉米籽粒重金属含量均不超过国家食品卫生标准(NY861—2004)。为了获得适合于我国大部分中、低度重金属污染农田的安全可食用品种,降低籽粒重金属超标的风险,筛选获得不同重金属低积累的18个品种。由于土壤重金属污染大都表现为复合污染,选择可食用部分对多种重金属具有抗性的玉米品种,更有力地保证玉米的安全性。运用综合评价指数法,最终筛选出金玉308、雅玉10、正红311、蓉单8、东单60、126115、川单418作为籽粒重金属低积累的玉米品种。