牛奶采样方法和时间对牛奶尿素氮及常规乳成分的影响

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中文摘要：牛奶尿素氮(MUN)可以监测奶牛日粮能氮平衡、蛋白需要量、氮利用率、繁殖率以及诊断代谢疾病，国外已经将MUN纳入奶牛生产性能测定之中。目前，国内做DHI分析的取样方法主要有两种，分别是流量计取样(标准取样方法)和弃前三把乳后手工取样。由于国内部分地区奶牛养殖技术水平较低，设备简陋，后一种方法还比较普遍。因此，本试验比较流量计取样、手工取样以及不同的取样时间对乳成分的影响，旨在为DHI记录提供更加规范和准确的乳样采集方法。

作者：

王东卫、黄文明、李胜利1、王之盛、王瑜、温万、邵怀峰、曹志军

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作者单位：

中国农业大学动物科技学院，北京，100193 四川农业大学动物营养研究所，四川　雅安　625014

中国农业大学动物科技学院，北京，100193

四川农业大学动物营养研究所，四川　雅安　625014

宁夏回族自治区畜牧工作站，银川，750004

中国农业大学动物科技学院，北京，100193 中国业大学

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关键词：

乳成分牛奶尿素氮奶牛养殖采样方法

主办单位：

中国畜牧兽医学会

会议名称：

中国畜牧兽医学会第七届养牛学分会2009年学术研讨会

会议时间：

2009-10-15

会议地点：

南京

会议母体文献：

中国畜牧兽医学会第七届养牛学分会2009年学术研讨会论文集

页码：

106-107

出版时间：

2009