莲房原花青素对东莨菪碱所致小鼠记忆获得性障碍的改善作用

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中文摘要：目的：观察莲房原花青素对东莨菪碱所致小鼠学习记忆障碍的影响。方法：用东莨菪碱致小鼠记忆障碍模型，以行为学实验(Morris水迷宫、跳台法)和乙酰胆碱酯酶活性为指标观察莲房原花青素的作用。结果：在东莨菪碱所致小鼠记忆障碍模型中，莲房原花青素在Morris水迷宫中可缩短潜伏期，减少游泳距离；在跳台实验中可以延长平台停留期，显著减少错误次数；在乙酰胆碱酯酶活性检测中，莲房原花青素能显著抑制乙酰胆碱酯酶活性。结论：莲房原花青素对东莨菪碱所致小鼠学习记忆能力障碍有改善作用，其机制之一基于对胆碱能系统的影响。

作者：

许继取、张丽、荣爽、谢笔均、孙智达、张允建、刘烈刚

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作者单位：

华中科技大学同济医学院公共卫生学院营养卫生学系武汉 430022

华中科技大学同济医学院附属协和医院神经内科 430022

华中农业大学食品工程学院 430070

关键词：

学习记忆障碍莲房花青素乙酰胆碱实验药理

主办单位：

湖北省营养学会

会议名称：

湖北省、武汉营养学会第十二届学术会议暨第六届会员代表大会

会议时间：

2009-03-26

会议地点：

十堰

会议母体文献：

湖北省、武汉营养学会第十二届学术会议暨第六届会员代表大会论文集

页码：

133-140

出版时间：

2009