营养对猪肠道发育及微生态环境的影响

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中文摘要：胃肠道是一个极其复杂的生态系统，在保证机体健康方面发挥着重要作用，其主要功能为消化和吸收营养物质。也是机体最大的免疫系统，此外栖居于胃肠道的微生物群落与宿主是一种共生关系，对宿主肠道具有诸多益处。近年来，动物微生态学与动物营养学的交叉渗透形成了一个崭新的研究领域——动物微生态营养学，重在研究动物微生态环境与动物营养之间的关系，既研究动物消化道微生态环境与菌群代谢效应及其产物与动物对营养物质消化吸收之间的关系，同时又研究营养与非营养因素对动物消化道微生态环境的调控，维持和促进动物正常微生态平衡，从而保障动物健康，保证和促进正常生产。近年来，笔者在营养与猪肠道发育的关系及营养与猪胃肠道微生态环境的互作这两方面做了一系列研究现做一综述。

作者：

毛倩、余冰、陈洪、陈代文

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作者单位：

四川农业大学动物营养研究所,雅安,625014

关键词：

猪肠道发育微生态环境菌群代谢动物营养学

主办单位：

中国林牧渔业经济学会

中国饲料工业协会

会议名称：

中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会第六届学术交流大会

会议时间：

2009-12-11

会议地点：

北京

会议母体文献：

中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会第六届学术交流大会论文集

页码：

169-173

出版时间：

2009