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论冷链物流及其鲜活产品的绿色包装
王岭松 1王东爱 1杨贵娜 1刘瑶 1倪惠娜 1张波1
作者信息
摘要
冷链物流行业的发达程度标志着一个国家食品工业的发展水平,目前我国冷链物流能力仅占社会需求量的20%至30%,文章指出了我国冷链物流以及冷链保鲜包装的现状,提出了增加冷链物流覆盖的对策以及实现冷链鲜活产品绿色包装的方案.
关键词
冷链物流/保温箱/鲜活产品/绿色包装/食品工业引用本文复制引用
主办单位
中国包装联合会会议名称
第二次全国包装教育与学科发展学术会议会议时间
2009-10-01会议地点
杭州会议母体文献
第二次全国包装教育与学科发展学术会议论文集页码
31-33,52出版时间
2009