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椰子肉挥发油的化学成分研究

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本文用水蒸气蒸馏法提取了椰子肉中的挥发油,经气相色谱-质谱-计算机联用技术分析,从椰肉挥发油中检测出16种化学成分,占挥发油总量的87.14％。其中烃类化合物为41.02％,酯类化合物为24.01％,2,4-二叔丁烯苯酚8.09％,豆甾三烯醇5.45％和油酸4.35％。

毕和平、韩廷军、范超君、辜燕飞

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海南师范大学 化学与化工学院,海口,571158

药材鉴定 椰肉挥发油 化学成分 色谱分析

中国药学会

中国植物学会

海南省医药保健品行业协会

第九届全国药用植物及植物药学术研讨会

2010-08-01

海口

第九届全国药用植物及植物药学术研讨会论文集

131-132

2010