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半夏产地加工方法对甾醇类成分的影响
陈倩 1陈科力 2杨旻 1尹文仲 3杨成雄4
作者信息
- 1. 省部共建教育部中药资源和中药复方教育部重点实验室,湖北中医学院,武汉 430065
- 2. 省部共建教育部中药资源和中药复方教育部重点实验室,湖北中医学院,武汉430065
- 3. 湖北民族学院,恩施 445000
- 4. 荆楚理工学院,荆门 448000
- 折叠
摘要
目的：考查不同加工方法对半夏品质的影响。 方法：采用气相色谱法对不同方法干燥的半夏样品中的甾醇类成分进行分析测试。 结果：经70℃烘2h再以低温烘干或低温反复干燥的半夏样品,其5个特有的甾醇类成分的指纹特征峰非常稳定,且每个样品色谱特征的相似度很高。而未经适当高温处理、或低温干燥未干透的半夏样品,其所含甾醇类成分的色谱峰均不同程度降低,有些甚至难以检出。 结论：半夏采收后适当采用高温处理(例如70℃,2h),再低温充分干燥,有利于半夏中甾醇类成分的保存和稳定。
关键词
半夏/气相图谱/甾醇类成分/品质评价/加工工艺引用本文复制引用
主办单位
中华中医药学会会议名称
中华中医药学会第十届中药鉴定学术会议暨WHO中药材鉴定方法和技术研讨会会议时间
2010-07-01会议地点
西安会议母体文献
中华中医药学会第十届中药鉴定学术会议暨WHO中药材鉴定方法和技术研讨会论文集页码
363-367出版时间
2010